アルバーチョチャイナ

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2018年11月10日(土)

ヤーコン

曽爾高原で買ってきたヤーコンです。
あちらの特産品らしいです。

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剥いた皮は
ボー太とクウカのご飯に
トッピング。

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ボー太さんは
お気に入りです。

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剥いた中身は黒酢のきんぴらにしました。

砂糖を入れなくても
甘味があるので
黒酢と醤油だけで味付け。

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Posted by 管理者 at 20時48分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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